
培训对象 面向无基础的初学者,对西点慕斯感兴趣,相关从业者
开课班型 采用小班制教学模式,星期一到星期五上课,总课时6天
培训目标 了解慕斯基础知识,认识设备、工具、确保在此基础上创新
海绵蛋糕、海洋之心、火锅慕斯
1天
戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、柳橙芝士
1天
抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼
1天
抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼
1天
经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子
1天
樱花乳酪慕斯、美式重芝士、日式轻芝士
1天
02 实操实训:全程理论知识融入实际操作演练实训中
03 师资雄厚:精技术,擅经营,重创新,专业教师队伍
04 教学特色:上课安排灵活,1对1因材施教,耐心指导
竞争力强 有一系列行业示范课程体系,学员竞争力比较强
设备齐全 课程有大部分的实操课程,配备国际标准化设备
就业方向 学员毕业以后可从事裱花、烘焙、甜点等相关工作
为什么要来熳点学习? 熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、产品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业培训机构。课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点专业人才。