北京寿司培训

• 第一阶段
• 第二阶段

• 1

  原料筛选：系统了解原料的筛选，存储方法和技巧，需要掌握原料的筛选以及存储知识

• 2

  寿司米制作：系统学习寿司米的制作方法，需要掌握蒸制时间，火候，拌制方法等知识

• 3

  寿司醋制作：系统学习如何制作寿司醋，掌握寿司醋配方,寿司醋的调制方法等知识

• 1

  酱油的制作：学习酱油的制作方法，需要掌握酱油配方，酱油的调制方法等知识

• 2

  配料处理：学习各种配料的准备方法，掌握配料的初加工以及各种配料的搭配知识

• 3

  寿司的制作：系统学习整体制作步骤，掌握制作的步骤,怎么卷寿司,饭菜的搭配等知识

课程安排，这样教学更有效

• 1

  老师带学员熟悉原材料的性质及选择、采购、口味的变换、配比等

• 2

  专业老师一对一的现场示范，讲解技术，学员动手实操，理论实践相结合

• 3

  自己备原材料，操作所有流程，制出成品，老师在旁边检查指导

• 4

  学员实习操作，老师引导，熟悉操作制作流程，效果双方满意方可结业

• 5

  开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、采购物资等

寿司培训课程的详情安排

• 培训时间 一般2天—8天、时间无限制、学会为止
• 课程班型 周末班、全天班、速成班、随到随学班
• 售后服务 提供后期全套技术支持以及服务
• 班级班制 自由安排，实践操作一对一指导

寿司培训课程适合“我”学习吗？